ដបកែវទឹកកកការបូមខ្សាច់គឺជាវិធីសាស្រ្តតុបតែងមួយប្រភេទ ដែលម្សៅកញ្ចក់នៃទំហំជាក់លាក់មួយត្រូវបានប្រកាន់ខ្ជាប់នៅលើកញ្ចក់ផលិតផល និងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 580 ~ 600 ℃ ដើម្បីរលាយស្រទាប់កញ្ចក់នៃកញ្ចក់លើផ្ទៃកញ្ចក់ និងបង្ហាញពណ៌ផ្សេងគ្នាជាមួយនឹងមេ។ រាងកាយកញ្ចក់។ម្សៅកញ្ចក់ស្អិត អាចប្រើសម្រាប់ដុសធ្មែញ ក៏អាចក្រឡុកជាមួយនឹងគ្រែគេងបានផងដែរ។តាមរយៈដំណើរការអេក្រង់សូត្រ អ្នកអាចទទួលបានលំនាំផ្ទៃខ្សាច់ទទេ។ ហើយការបញ្ចប់ កដបកែវទឹកកក.
វិធីសាស្រ្តគឺ: នៅលើផ្ទៃនៃផលិតផលកញ្ចក់ស្រទាប់នៃអេក្រង់សូត្រដែលបង្កើតឡើងដោយលំនាំធន់ទ្រាំនឹងលំហូរ។ដើម្បីបោះពុម្ពលើលំនាំបន្ទាប់ពីស្ងួតហើយបន្ទាប់មកកែច្នៃខ្សាច់។បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីការដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់មិនមានលំនាំដែលផ្ទៃខ្សាច់នឹងរលាយលើផ្ទៃកញ្ចក់ទេហើយកន្លែងនៃគំរូអេក្រង់សូត្រដោយសារតែសកម្មភាពនៃភាពធន់ទ្រាំនឹងលំហូរ ផ្ទៃខ្សាច់ដែលគ្របដណ្តប់នៅក្នុងលំនាំមិនអាចត្រូវបានបញ្ចូលគ្នានៅលើ ផ្ទៃកញ្ចក់។បន្ទាប់ពីការដុតនំ លំនាំទទេនៃជាន់ថ្លានឹងលេចឡើងតាមរយៈផ្ទៃខ្សាច់ល្អក់ បង្កើតបានជាឥទ្ធិពលតុបតែងពិសេស។សារធាតុទប់ស្កាត់ការបោះពុម្ពអេក្រង់ខ្សាច់ ផ្សំឡើងពីដែក ទ្រីអុកស៊ីត ដីឥដ្ឋ។ល។ កិនជាមួយម៉ាស៊ីនកិនបាល់ ភាពល្អិតល្អន់ 350 សំណាញ់ ជាមួយនឹងសារធាតុស្អិតមុនពេលបោះពុម្ពអេក្រង់។
បន្ទាប់ពីការកកផ្ទៃរដុបដែលទទួលបានគឺផ្ទៃរដុបល្អក់ ផ្ទៃរដុបបញ្ចេញពន្លឺពីឧបទ្ទវហេតុនោះ គឺមានភាពភ្លឺថ្លា និងមានអារម្មណ៍ស្រពិចស្រពិល។ការព្យាបាលខ្សាច់កញ្ចក់ ជាទូទៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការតុបតែងដបថ្នាំ ដបគ្រឿងសំអាង ដបស្រា និងជញ្ជាំងវាំងននកញ្ចក់។ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ baijiu ក្នុងស្រុកមួយចំនួនធំត្រូវបានប្រើប្រាស់ដបទឹកកក.
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២១-វិច្ឆិកា-២០២២